Sardinien, eine Insel vor der Küste Italiens, ist bekannt für seine atemberaubenden Landschaften, reiche Geschichte und lebendige Kultur. Aber wussten Sie, dass sie auch die Heimat einiger der einzigartigsten und geschmackvollsten Weine der Welt ist?
Bei Sarda Wines sind wir stolz darauf, eine Auswahl an erstklassigen sardischen Weinen anzubieten, die selbst den anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken werden. Von seltenen Rebsorten bis hin zu sorgfältigen Weinherstellungstechniken ist jede Flasche ein wahrer Ausdruck des reichen Terroirs und des kulturellen Erbes Sardiniens.
Hier sind einige unserer Top-Empfehlungen:
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Jù Red Isola Dei Nuraghi IGT
Diese Mischung aus Cannonau-, Carignano- und Bovale Sardo-Trauben wird gepresst und anschließend etwa 12–14 Tage mazeriert. Nach dem Abstich wird der Wein zur malolaktischen Gärung in glasierte Zementtanks dekantiert und anschließend in neue Fässer umgefüllt, wo er 24 Monate reift, was zu einem komplexen und aromatischen Wein mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und Gewürzen führt. Er ist eine ausgezeichnete Wahl zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse. -
Cannonau Di Sardegna Blasio DOC Riserva
Dieser auf Cannonau basierende Rotwein reift zwei Jahre in Eichenfässern und hat eine tief rubinrote Farbe mit leichten granatroten Farbtönen, wenn er reift, und Aromen von Waldfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig mit einem anhaltenden Abgang. Probieren Sie ihn zu gebratenem Lamm oder Wild. -
Carignano Falconaro Isola Dei Nuraghi IGT
Dieser 100%ige Carignano-Wein reift 12 Monate in Eichenfässern und hat eine intensive rubinrote Farbe und Aromen von Waldbeeren. Am Gaumen ist er vollmundig mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. Er passt gut zu deftigen Gerichten wie geschmortem Rindfleisch oder Wildragout und Käse. -
Nasco Di Cagliari Montesicci DOC
Dieser Weißwein wird aus der Nasco-Rebsorte hergestellt, die auf Sardinien heimisch ist. Er ist frisch und knackig mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet von weißem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Er ist eine perfekte Ergänzung zu Fischgerichten oder frischen Salaten. -
Sardischer Barbera Terresicci Isola Dei Nuraghi IGT
Dieser auf Barbera basierende Rotwein hat eine rubinrote Farbe und Aromen von roten Johannisbeeren und Kirschen sind wahrnehmbar, dann würzige Noten von Zimt. Am Gaumen ist er rund und sonnig; samtige Tannine, begleitet von einer großzügigen und überschwänglichen Struktur, die ihn zu einer vielseitigen Begleitung für viele Gerichte macht, darunter Pasta mit Fleischsauce oder gereifter Käse.
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Bei Sarda Wines glauben wir, dass jede Flasche Wein eine Geschichte erzählen sollte, und unsere Auswahl an sardischen Premiumweinen tut genau das. Von den einzigartigen Rebsorten bis zu den sorgfältigen Weinherstellungstechniken ist jeder Schluck eine Reise durch das reiche kulturelle Erbe Sardiniens. Wir hoffen, dass Sie diese außergewöhnlichen Weine genauso gerne entdecken wie wir.